اللام عليكم ورحمة الله وبركاته
اكله سههههههههله جدا ولذيذذذذذذذه اوي
المقادير:
نصف كيلو لحم-2بطاطا متوسطه-بيضه واحده-بصله متوسطه مفرومه ناعم-ربع ملعقة كوب بيكاربونات الصودا-ملح-فلفل اسود-زيت للقلي
العمل:
1-يفرم اللحم جيدا مرتين فرما ناعما.
2-تسلق البطاطا وتهرس جيدا.
3-يخلط اللحم والبطاطا المهروسه والبصل المفروم ثم تعجن مع اضافة البيضه والبيكاربونات والملح والفلفل.
4-تعمل على شكل اقراص مدوره او بيضويه ثم تقلى في الزيت الحار وتقدم حاره ..والف عافيه.
ملاحظه:
يمكنك تقليل كمية اللحمه حسب الرغبه.
منقووووووووووول[center]
اكله سههههههههله جدا ولذيذذذذذذذه اوي
المقادير:
نصف كيلو لحم-2بطاطا متوسطه-بيضه واحده-بصله متوسطه مفرومه ناعم-ربع ملعقة كوب بيكاربونات الصودا-ملح-فلفل اسود-زيت للقلي
العمل:
1-يفرم اللحم جيدا مرتين فرما ناعما.
2-تسلق البطاطا وتهرس جيدا.
3-يخلط اللحم والبطاطا المهروسه والبصل المفروم ثم تعجن مع اضافة البيضه والبيكاربونات والملح والفلفل.
4-تعمل على شكل اقراص مدوره او بيضويه ثم تقلى في الزيت الحار وتقدم حاره ..والف عافيه.
ملاحظه:
يمكنك تقليل كمية اللحمه حسب الرغبه.
منقووووووووووول[center]